ALPI'LAIT au Pays du Mont-Blanc
Initié par la Chambre d’agriculture Savoie Mont-Blanc, le projet ALPI'LAIT Pays du Mont-Blanc a pour vocation le maintien et le développement de la production laitière en alpage. La Société d'Économie Alpestre de la Haute-Savoie (SEA 74) participe au projet financé par le Conseil Savoie Mont-Blanc.
Sur les 14 communes regroupant les Communautés de Communes Pays du Mont Blanc et Vallée de Chamonix Mont-Blanc, soit le périmètre de la SICA du Pays du Mont-Blanc, vont être conduites d’ici à l’automne une série d’enquête auprès des alpagistes et des éleveurs laitiers afin d’identifier les freins et les opportunités à installer du lait en alpage. Les partenaires du territoire comme les coopératives laitières et syndicats de produits seront aussi mobilisés.
Les projets émergeant pourront être accompagnés à titre gratuit de l'étude de faisabilité à la mise en place réelle (chiffrage technico-économique, conseil technique, étude pastorale, accompagnement humain, aide à la recherche de financements et partenaires, etc.).
Vous êtes éleveur sur ce territoire et vous vous posez des questions sur votre système actuel (pression foncière, autonomie fourragère, changement climatique, etc.), n'hésitez pas à prendre contact.
Contact : Ugo LEGENTIL - Chambre d'Agriculture Savoie Mont-Blanc - SICA du Pays du Mont-Blanc : 06 74 78 98 48 ou ugo.legentil@smb.chambagri.fr