Actus Bio
Conférence de la Chambre d’Agriculture « Grandes cultures bio et locales : l’appel du marché »
Mardi 18 février– Chambre d’Agriculture 52 avenue des Iles à Annecy
10 h Salles des conférences
Les céréales bio sont en demande sur tous les segments du marché, que ce soit en alimentation humaine ou animale. Les cultures associées, légumes de plein champ, légumes secs, céréales secondaires ont également un potentiel important.
Quels sont les besoins et opportunités pour les grandes cultures bio et locales ?
Une conférence-débat conduite par Jean-David BAISAMY, Vice-Président en charge des filières végétales, et qui réunit tous les opérateurs de la chaine de valeur
Agenda formations alternatives et bio
Se projeter en grandes cultures bio : tout ce qu’il faut savoir avant de passer en bio : cultures possibles et rotations, itinéraires techniques, étapes de conversion, débouchés, résultats économiques : 6 et 13 février à Annecy
Se diversifier en légumes de plein champ : 17 mars à St Baldoph
Connaître la demande, les conditions de culture, les techniques bio, et construire sa feuille de route de la diversification.
J'entretiens mon sol et je gère la vigueur de la vigne : 19 mars de 9h à 17h30 à Saint-Baldoph
Au programme :
* Fonctionnement du sol et besoin de la vigne
* Rôle de la fertilisation et sélection des fertilisants non chimiques adaptés
* Interprétation d'une analyse de sol
* Techniques alternatives sur l'entretien des sols possibles en Savoie
J'adapte ma stratégie de protection du vignoble grâce au cuivre et soufre : le 14 avril de 9h à 17h30 à Saint-Baldoph
Au programme :
* Point sur les connaissances des maladies principales du vignoble savoyard
* Mode d'action des matières actives (et leurs différentes formulations)
* Mise en place d'un programme de protection : être efficace et économe en intrant
Contact formations : Audrey Trévisiol 04 57 08 70 11
Retour sur une journée de démonstration consacrée aux techniques alternatives de désherbage en partenariat avec la Chambre d’Agriculture Savoie Mont-Blanc Voir la vidéo