Action test pour les produits du Cœur des Bauges en GMS

17 producteurs s'unissent pour un nouveau débouché de leurs produits en GMS à leurs conditions.

Les produits (fromages, lactiques, confitures, plantes aromatiques, liqueurs... ) jusque-là proposés en vente directe (à la ferme et dans des magasins de producteurs) seront mis en avant au Super U de la Ravoire, partenaire de l’opération.
Cette extension de débouchés en GMS se fait dans le respect des conditions des producteurs, du juste prix et avec un impact carbone minoré. 

Une plateforme logistique a été organisée au niveau de la Fruitière du Cœur des Bauges pour recevoir le stock de 2000 produits qui sera acheminé en "colis-voiturage" vers le Super U.  L’enseigne s'engage à mettre en vente tous les produits proposés par les producteurs dans un espace aux couleurs du territoire. 
Supermarchés et superettes restent le 1er lieu d'achat pour 86% des Français (données 2022 / région AURA). La création de cette micro-logistique permettra de rendre plus largement accessibles les produits agricoles du Cœur des Bauges dans le respect du prix de vente conseillé par les producteurs. .

Une initiative de la Chambre d’agriculture Savoie Mont-Blanc et du Parc Naturel Régional des Bauges

Contact : Julien Cosme Chambre d’agriculture - 06 16 67 58 95